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2016/11/26








































【 山桜 ダイニングテーブル 】

 w 1600  ×  d 800 ×  h 715
 








2016/11/19

    
  


  『  而今  』
     にこん



       

     

  新しく屋号をつけました。

  『 而今 』とは
 禅語であり「ただ、今この一瞬」を意味します。
      道元禅師が中国での修行時代に悟った世界観。
 
  無限の過去から現在に到る今であり、永遠の未来をひっくるめた今である。

  過去も未来も全て尽くしている今の他に時間はない。
 
  『 而今 』は、私の座右の銘です。

  どんな時も常に心に留めておきたいという思いから、屋号としました。

  


   

   

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2016/11/01

お知らせ



























 【 りんご祭マーケット 】


場所:galleri manens kompis  (ギャラリーモーネンスコンピス)
   京都市上京区堀川通丸太町下ル下堀川町154−1(株)エーワンテック本社ビル3F
   
期間:11月29日(火)〜 12月4日(日)  ・在廊予定日12月3日(土)



秋の京都。りんごをテーマにした企画展に参加させていただくことになりました。
飯綱町在住の作家さん、と京都の作家さんとのグループ展になります。
長野飯綱産のりんごの販売やお菓子などの販売も予定してるそうです。
ぜひお出かけ下さい。








2016/07/09


















































『ろくもん』の遊山箱を無事に納品する事ができました。
明日から『ろくもん』クルーズトレインが運行します。

観光列車『ろくもん』クルーズトレインのご案内
http://www.shinanorailway.co.jp/rokumon/news/docs/20160428_rokumon_cruisetrain_2.pdf







2016/05/25

【ろくもん】お弁当箱

しなの鉄道の観光列車『ろくもん』長野〜軽井沢が
7月10日から定期で黒姫〜軽井沢間を運行します。
その際に列車の中でお出しするお料理の
【お弁当箱】を制作させていただく事になりました。

5月24日はマスコミ、関係者による試乗会が行われました。








































【ろくもん】はJR九州の『ななつ星in九州』『或る列車』など手がけられた
デザイナーの水戸岡鋭治氏のデザインの長野〜軽井沢間の旅列車で沿線の
下記銘店の料理が堪能できます。
小布施『鈴花』、軽井沢『沢屋こどう』、東御市『アトリエ・ド・フロマージュ』














 
【ろくもん弁当箱】 
 
 クリアー塗装仕上(画像)、拭き漆仕上 の2種類制作予定です。
 本体    栗材   
 本体取っ手 真鍮+黒柿  
 前板つまみ 真鍮
                  ゆさんばこ
 水戸岡先生から教えていただいた『 遊山箱 』という
   江戸時代から伝わる、主に子供が野外で使う3段重ねの弁当箱をもとに
 デザインと制作させていただきました。

 
 本体前板を引き上げ外し、中に入っている3段の重箱を本体背に穴があいており、
 指で重箱を押し出す仕組みになっています。 
 本体上部のつまみはその部分を持ち運べるようにひき出せる仕組みになっています。



























料理は『obuse花屋』市村シェフがつくる料理が箱に入りスイーツも付きます。
季節によりメニューが変更するそうです。
和菓子は『和菓子いちむら』の市村多喜子さんによるものです。
お酒は小布施の酒造元『松葉屋』さんのお酒がお楽しみ頂けます。







































素材や制作方法などの説明をさせていただきました。



これから制作に入ります。
数があり納期まで時間があまりありませんが、
お客様に喜んでいただけるように気持ちをこめて制作させていただきます。











2016/04/14

お知らせ

GW期間中、長野県小布施にある懐石料理『鈴花』さんエントランスホールにて、
小物を中心に展示させていただくことになりました。

お食事の方に限りますが、是非ご覧下さい。



期間:2016/4/29 〜2016/5/8
場所:小布施町 『 鈴花 』
   http://obuse-suzuhana.com/



『 鈴花 』さんの素晴らしい空間でいただく、おいしいお料理は
日常から離れ、深い癒しをもたらしてくれます。

皆様のご来店、お待ちしております。